Объем производства пищевой продукции, включая напитки, в Ставропольском крае за январь-апрель текущего года вырос на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Предприятия отгрузили товары на 60 млрд рублей. «Ставрополье ежегодно подтверждает статус южной столицы пищевой промышленности, регион играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности России. Объем производства увеличивается постоянно. Ставропольская продукция востребована российскими и зарубежными покупателями из более чем 60 стран мира. Развиваться нашими предприятиям, особенно малым и средним, помогают меры поддержки, которые они могут получить по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика». Краевую помощь мы постоянно расширяем. Задача, которую сейчас ставит губернатор Владимир Владимиров, чтобы наш агропромышленный регион производил как можно больше продукции из местного сырья», - рассказал министр экономического развития Ставрополья Антон Доронин. В пищевой отрасли региона работает более 700 предприятий. Меры поддержки производителям оказывает Фонд микрофинансирования, Гарантийный фонд, Фонд поддержки предпринимательства, Фонд развития пищевой и перерабатывающей промышленности и др. Развиваться отрасли помогают нацпроект "Эффективная и конкурентная экономика", региональный проект "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы" и региональный проект «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка».